Vis indholdet

Den borgerliga kok-boken, innehållande beskrifning på tillredningen af alla nu brukliga mat-anrättningar, samt geléer och glasser, insyltningar, beredning af bärwiner, mjöd och likörer m.m., äfwensom upplysning om sättet att förwara, insalta och torka alla slags matvaror.

Antikvariat Mats Rehnström
reh40908B
Sthlm, A. G. Hellsten, 1842. 8:o. (4),220,(8) s. Samtida violett hklbd med blank rygg, vilken är blekt och lite solkig. Stänkta snitt. Spridda lager- och småfläckar, främst i marginalerna. Rivet nedre ytterhörn på s. 55-56, fläck i nedre marginalen på s. 183-86 och små fläckar i yttermarginalen på s. 201-18. Wendela Castmans namnteckning på titelbladet och Catharina Palmblads exlibris.

Du Rietz Gastronomisk spegel 119. Blomqvist Mat och dryck i Sveriges. 210. Utgiven på M. Wirsells förlag. Här kan man läsa recept på bland annat ”kalfkött i papperslåda”, ”njurbröd” och ”kalfhufwud med gul sås”. Wendela Castman (1823-76) gifte sig 1851 med Mattias Egerström (1820-55) som var fängelsedirektör i Linköping.
Adresse:
Jakobsgatan 27b
111 52 Stockholm
Sweden
Telefon:
CVR/VAT:
SE 660 227 101 401

Nyligt importeret fra Antikvariat Mats Rehnström

BLADES, WILLIAM.
Antikvariat Mats Rehnström
reh24369B
Sthlm, 1958. 102,(1) s. Ohklbd. Omslaget medbundet. Bra ex. Bokvännens bibliotek nr 43. Översättning av Carl Olof Nyman och med teckningar av Åke Eriksson. Bland fiender med egna kapitel kan nämnas ”Elden”, ”Vatten”, ”Gas och värme”, ”Damm och vanvård”, ”Bokmalen”, ”Bokbindare” och ”Tjänare och barn”. Originalet, ”The enemies of books”, utkom första gången 1880 och tillhör den klassiska brittiska bibliofila litteraturen.
[Bureus] BERG, FREDRIK.
Antikvariat Mats Rehnström
reh24364B
Uppsala, 1971. 19 s. Klammerhäftad. Acta universitatis Upsaliensis. Skrifter rörande Uppsala universitet. C. Organisation och historia. 21.
Antikvariat Mats Rehnström
reh24366B
Sthlm, 1972. 32,XVI s. Häftad. Kungliga bibliotekets utställningskatalog nr 65. I samband med att Konung Gustaf VI Adolfs bibliotek för östasiatisk forskning öppnades. Den andra pagineringsföljden är illustrationer. Med ett förord av Uno Willers. Katalogen utarbetades av Christer von der Burg, Sören Edgren och Göran Malmqvist.
ÅBERG, ÅKE.
Antikvariat Mats Rehnström
reh14633B
Södertälje, 1987. 446 s. Opappbd. Helt obetydlig liten solkighet på ryggen och ett lite stött pärmhörn. Västerås kulturnämnds skriftserie nr 15.
GINSBERG, WILLIAM B.
Antikvariat Mats Rehnström
reh24361B
Italien, 2006. XVIII,214 s. Oklbd med skyddsomslag. Bra ex. Ett modernt standarverk med en inledning, specialstudier, en bibliografisk förteckning och många illustrationer.
[Bergius] HOLMBERG, ARNE.
Antikvariat Mats Rehnström
reh24339B
Uppsala, 1945. XVIII,45,(1) s. Häftad och oskuren samt i huvudsak ouppskuren. Med stpl från Naturhistoriska riksmuseets paleozoologiska avdelning. Bilaga till k. svenska Vetenskapsakademiens årsbok för år 1945. Det mest omtalade av proveniensexemplaren i bröderna Bergius bibliotek är väl Erik XIV:s exemplar av Strabo.