Gå til innholdet

(RUMOHR, C. F. von)

Kokkonstens philosophi af Joseph König. Omarbetad och utgifwen af C. F. von Rumohr.

Antikvariat Mats Rehnström
reh46929B
Uppsala, Palmblad, Sebell & c., 1836. 8:o. XVII,(1 blank),299 s. Charmigt samtida ljusbrunt hfrbd med guldornerad rygg, röd titeletikett och blå författaretikett, båda i saffian. Gula snitt. Några mindre men tråkiga maskskador i falsarna och ryggslutet. Svagt fläckat och veckat titelblad. Delvis lite lagerfläckig. Jacob Pontusson De la Gardies grav. exlibris klistrat på titelbladets baksida och hans guldmonogram ”JD” på ryggen. Typtryckt kataloghänvisning respektive hyllplacering på titelbladet. Från Löberöd och med Charlottenlunds exlibris.

Du Rietz Gastronomisk spegel 108. Blomqvist Mat och dryck i Sverige s. 213. Översatt av J. V. Liffman. I företalet framgår att König var ”lifkock” åt Rumohr. Den senare är den egentliga författaren, trots annan uppgift på titelbladet. Boken avslutas med ett tillägg ”om kokkonstens historia, nuwarande tillstånd och litteratur”. Detta publicerades ursprungligen i ”Quarterly review” 1835 såsom en recension av bland annat Brillat-Savarins ”Physiologie du goût”.
Adresse:
Jakobsgatan 27b
111 52 Stockholm
Sweden
Telefon:
CVR/VAT:
SE 660 227 101 401

Nylig lagt til av Antikvariat Mats Rehnström

BLADES, WILLIAM.
Antikvariat Mats Rehnström
reh24369B
Sthlm, 1958. 102,(1) s. Ohklbd. Omslaget medbundet. Bra ex. Bokvännens bibliotek nr 43. Översättning av Carl Olof Nyman och med teckningar av Åke Eriksson. Bland fiender med egna kapitel kan nämnas ”Elden”, ”Vatten”, ”Gas och värme”, ”Damm och vanvård”, ”Bokmalen”, ”Bokbindare” och ”Tjänare och barn”. Originalet, ”The enemies of books”, utkom första gången 1880 och tillhör den klassiska brittiska bibliofila litteraturen.
[Bureus] BERG, FREDRIK.
Antikvariat Mats Rehnström
reh24364B
Uppsala, 1971. 19 s. Klammerhäftad. Acta universitatis Upsaliensis. Skrifter rörande Uppsala universitet. C. Organisation och historia. 21.
Antikvariat Mats Rehnström
reh24366B
Sthlm, 1972. 32,XVI s. Häftad. Kungliga bibliotekets utställningskatalog nr 65. I samband med att Konung Gustaf VI Adolfs bibliotek för östasiatisk forskning öppnades. Den andra pagineringsföljden är illustrationer. Med ett förord av Uno Willers. Katalogen utarbetades av Christer von der Burg, Sören Edgren och Göran Malmqvist.
ÅBERG, ÅKE.
Antikvariat Mats Rehnström
reh14633B
Södertälje, 1987. 446 s. Opappbd. Helt obetydlig liten solkighet på ryggen och ett lite stött pärmhörn. Västerås kulturnämnds skriftserie nr 15.
GINSBERG, WILLIAM B.
Antikvariat Mats Rehnström
reh24361B
Italien, 2006. XVIII,214 s. Oklbd med skyddsomslag. Bra ex. Ett modernt standarverk med en inledning, specialstudier, en bibliografisk förteckning och många illustrationer.
[Bergius] HOLMBERG, ARNE.
Antikvariat Mats Rehnström
reh24339B
Uppsala, 1945. XVIII,45,(1) s. Häftad och oskuren samt i huvudsak ouppskuren. Med stpl från Naturhistoriska riksmuseets paleozoologiska avdelning. Bilaga till k. svenska Vetenskapsakademiens årsbok för år 1945. Det mest omtalade av proveniensexemplaren i bröderna Bergius bibliotek är väl Erik XIV:s exemplar av Strabo.