Skip to Content

(LIDEN ARTIG KONST BOG)

En liden Artig Konst Bog/Hvor udi Indholdis I. Om adskillige Confect/Electuariis eller Latverge/Item adskillige Conserver, Syruper/Sucker Rosat/Saft/oc andet med Sucker eller Honning oc Urter at berede/sampt hvorledis mand alle slags Fruct/Speceri oc Krydderj herligen uden stor Bekostning kand indsylte: II. Om adskillige slags god Ædicke at berede oc forvare/oc om den forderffvis/igien at reparêre. III. Om adskillige slags Øll at brygge oc handle/at det vorder meget lifligt oc got at dricke/Item hvorledis mand det fra ald ond tilfald kan forvare/at det icke bekommer nogen affsmag.

J. W. Cappelens Antikvariat
cap219818
Kiøbenhaffn, 1649. Antydning til svake pletter i margen på s. 38,39,52 og 53, ellers meget rent og fint eks. med brede marger. . ((Paa Jørgen Holsts/Bogf: Bekostning)) 8vo. (1), (1 blank), 54, (2) s. s. 1. utgave.. Nytt, meget pent skinnryggbd. (Bokbinder: Ole Olsen, København).. Norsk.

Boken utgjør den sjette og syvende selvstendige delen i 'Oeconomia Nova', et samleverk om allmennyttige emner. Utgiveren Jørgen Holst, -1663, var bokhandler, forlegger og oldermand for bokbinderlauget i København. Han regnes også som den første danske antikvarbokhandler. Som driftig forretningsmann har han solgt noen av bøkene særskilt, før de ble utgitt samlet i 1649. Konfektboken inngår som den 3. trykte, danske kokebok i Kornerup og Vegenfeldts fortegnelse. Bibl. Dan. II,233. Thesaurus 492. Vegenfeldt og Kornerup 732. Meget sjelden.
Address:
Bjerke gård
Sopelimkroken 30
1341 Slependen
Norway
CVR/VAT:
NO 999 177 530

Recently Added From J. W. Cappelens Antikvariat

Dietrichs Inger Sveberg og Erik Sveberg Dietrichs
J. W. Cappelens Antikvariat
cap254605
2019. Som ny.. 8vo. 325, (1) s. Forlagets kartonerte og illustrerte bind med shirtingrygg.. .
Glazar Richard
J. W. Cappelens Antikvariat
cap254604
2022. Som ny.. 8vo. 213 s. Forlagsbind med vareomslag. .
Petterson Arvid
J. W. Cappelens Antikvariat
cap254606
2008. Som ny.. (Gjenreisningsmuseet for Finnmark og Nord Troms.) 4to. 383 s. Rikt illustrert. Forlagsbind med vareomslag. .