Skip to Content

SKOGSETH ARVID

Bryggens beste menyer.

J. W. Cappelens Antikvariat
cap219962
Oslo, 1987. Meget pent eks.. (()) 4to.. 127 s. s. Rikt illustrert i farver, omslag og fotografier av Sverre Bergli.. Orig. bd. med vareomsl.. Norsk.

'Boken presenterer 25 komplette menyer med gourmentmat for alle årstider -det beste fra restaurant Bryggen, Stuene ved Gamle Bybro i Trondheim. Arvid Skogseth, Chef de Cuisine et Restauranteur, kokk, kjøkkensjef og restaurantør, 'Årets kjøkkensjef 1985'.
Address:
Bjerke gård
Sopelimkroken 30
1341 Slependen
Norway
CVR/VAT:
NO 999 177 530

Recently Added From J. W. Cappelens Antikvariat

HUGHES RICHARD
J. W. Cappelens Antikvariat
cap254459
Oslo, 1951. Omslaget med enkelte skraper/hakk. Boken pen.. 8vo. 216, (1) s. s. Forlagsbind med vareomslag.. . Den gule serie.
ARDREY ROBERT
J. W. Cappelens Antikvariat
cap254457
Oslo, 1952. Omslaget med noe kantslitasje og en liten strek på bakomslag. Ellers pen.. 8vo. 348 s. s. Forlagsbind med vareomslag.. Norsk. Den gule serie.
Hochschild Adam
J. W. Cappelens Antikvariat
cap248843
Oslo, 2012. Nær som ny. Forleggerstempel i snittet.. (Pax forlag) Stor 8vo. 513 s. s. Illustrert. Originalbind med vareomslag. .
MJØLNES JOHAN
J. W. Cappelens Antikvariat
cap243216
Oslo, 2009. Pen. (()) 8vo.. 220 s. s. Orig. bd. med vareomsl.. Norsk.
J. W. Cappelens Antikvariat
cap246329
Oslo, 1991. Meget fint eksemplar.. (N. W. Damm & Søn) 8vo. (15) s. s. Illustrert i sort/hvitt.. Originalt omslag. .
HOLM HANS HENRIK OG GRETE LUNDH
J. W. Cappelens Antikvariat
cap252412
U.st., U.å.. Lite hakk i omslagets nedre kant, ellers er pent eksemplar.. 8vo. 81 s. s. Arrangement og illustrasjoner ved Anne Tone Thorshaug.. Originalt helsjirtingbind med vareomslag.. . Bibliofilutgave i 300 eksemplarer. Dedikasjon fra Grete Lundh (en av forfatterne) på friblad. ‘Det hører til sjeldenhetene i litteraturen - og har visst aldri hendt før i Norge - at to søsken utgir en diktsamling sammen.’ (Fra forordet).