Skip to Content

Wikström, Kersti

Det dukade bordet.

Hatt Rare Books ILAB & CINOA
lbh305219
Stockholm, Nordiska museets förlag, 2002. 8:o. [iv] + 120 sid. Rikt illustrerad i färg. Med litteraturtips i ämnet. Häftad, styva dek. omslag. Prislapp. Fint skick.

Behandlar Nordiska museets basutställning "Det dukade bordet". Med recept ur äldre kokböcker. - - - (Baksidestext:) "Det dukade bordet är en kulturhistorisk vägledning genom 500 år av dukade festbord. Den presenterar Nordiska museets klassiska utställning Dukade bord, men går ett steg längre genom att berätta om kök, köksredskap och svenska kokböcker genom tiderna. Många vänder sig till museet med frågor om historisk matlagning och dukning. Tallrikar, dryckeskärl, bestick och etikettsregler har därför fått konkreta exempel i ord och bild. För den som vill arrangera en historisk måltid finns menyer för varje århundrade med recept ur samtida kokböcker. Ur Cajsa Wargs kokbok 1755 hämtas brännvinsbord, punschbord och eftermiddagskaffe med dopp och från Dr Hagdahls Kok-konsten 1879 beskrivningen av en storslagen middag för hundra år sedan. Till sekelskiftets kafferep finns recept på kakor som än idag är givna favoriter".
Address:
Hägerstensvägen 141
12648 Hägersten (Aspudden, Stockholm)
Sweden
Phone:
CVR/VAT:
SE 670 503 943 301

Recently Added From Hatt Rare Books ILAB & CINOA

(FAHLSTRÖM, Öyvind) (1928-1976) - Torsten Ekbom & Robert Rauschenberg & Öyvind Fahlström
Hatt Rare Books ILAB & CINOA
lbh308433
Stockholm, Bonniers, 1967. 27 x 27 cm. [32] sid. Illustrerad. Klammerhft., dek. omslag (prislapp på det bakre). Gott skick. (Bonniers små konstböcker (!), 12.)
(HJORTH, Bror) (1894-1968) - Märit Ehn, Margareta Hjorth m. fl. (red.)
Hatt Rare Books ILAB & CINOA
lbh308402
Stockholm, Bildförlaget Öppna Ögon 1986. 4:o. 28,5 x 21,8 cm. 228 sid. Rikt illustrerad med helsidesbilder av konstnärens målningar, skulpturer och teckningar (indelade efter decennier 1920-60-tal). / With Summary in English, "Bror Hjorth - Swedish artist" (17 pp). Förlagets grå klotband med monterad färgbild. Fint skick. Texter av Ulf Linde, Hans-Olof Boström, Göran Sörbom, Tommy Östmar m fl.
Johnson, Eyvind
Hatt Rare Books ILAB & CINOA
lbh783200
Stockholm, Albert Bonniers förlag, 1968. 8:o. 248 s. Förlagsband, dek. skyddsomslag. Mycket fint skick. Första upplagan.
Hatt Rare Books ILAB & CINOA
lbh308399
Stockholm, LiberFörlag, 1976. 8:o. 384 sid. Mycket rikt illustrerad. Med register. Dek. omslag. Mycket fint skick. Indelad länsvis.
(UMBERG, Günter) (b. 1942)
Hatt Rare Books ILAB & CINOA
lbh308404
Münster 1990. Large 8vo. 48 pp. With 11 illustrations and a plan. / Text bilingual in German and English. Publisher's boards. Very fine. German artist Günter Umberg lives and works in Cologne, Germany and Corberon, France. Umberg is one of the foremost representatives of "Radical painting", a school which builds on the development of concrete paintings from the 1960s. In the 1970s Umberg started creating monochrome works with unconventional materials and supports.
More info
(Hansson, Ola) - Österling, Anders
Hatt Rare Books ILAB & CINOA
lbh792246
Stockholm, P. A. Norstedt & Söners förlag, 1966. 8:o. [ii] + 86 sid. Förlagets halvlinneband, stänkta överdragspapper, främre tryckta omslaget medbundet. Fint exemplar med dedikation till "Pär Lagerkvist från tillgivne A.Ö." (Svenska Akademiens minnesteckningar.) Lagerkvist och Österling var båda ledamoter av Svenska Akademien.