Skip to Content

(NORDSTRÖM, MARGARETHA)

Handbok wid den nu brukliga finare matlagningen; innehållande tillika beskrifning på confecturer, sylter och glacer; samt ett bihang, att göra soja, fransk senap, ättickor, bär-winer, bär-safter, att inlägga anjovis, m.m.; jemte några underrättelser om slagt, brygd och brödbakning. Af Margaretha Nylander. Nionde tillökta och förbättrade upplagan.

Antikvariat Mats Rehnström
reh40804B
Sthlm, S. Rumstedt, 1846. 8:o. (8),392 s. Samtida brunt hfrbd med sparsamt guldlinjerad rygg och blåstänkta snitt. Nötta falsar och några nötningsskador på ryggen. Bakpärmen med delvis avnött pärmpapper. Lätt och jämnt bruntonad inlaga. Enstaka fläckar, t.ex. i titelbladets nedre hörn och i marginalen på s. 213-18 och 320-28. De sista tre registersidorna lagerfläckiga. Flera vikta hörn. Bra ex. för att vara en tydligt använd kokbok.

Du Rietz Gastronomisk spegel 84. Första upplagan utkom 1822, en sextonde upplaga trycktes 1902. Sten G. Lindberg menar att författarnamnet är en pseudonym för boktryckarens maka Margaretha Nordström, född Zethelius, men även andra namn har föreslagits.
Address:
Jakobsgatan 27b
111 52 Stockholm
Sweden
CVR/VAT:
SE 660 227 101 401

Recently Added From Antikvariat Mats Rehnström

Antikvariat Mats Rehnström
reh49615B
Sthlm, Kongl. tryckeriet, 1790. 4:o. (8) s. Tagen ur band. Lätt solkiga vikspår i titelbladets ryggmarginal och på sista sidan. Samtida anteckning om uppläsning daterad den 20 juni nedtill på titelbladet. Klemming Sveriges krig s. 311. Trycktes även om i både Skara och Vasa samma år.
DAHLBERG, JOHAN PETER.
Antikvariat Mats Rehnström
reh49643B
Sthlm, J. C. Holmberg, 1788. 4:o. (4) s. Tagen ur band. Några naggar i ryggen. Något lagerfläckig. Dahlberg var hovpredikant, prost och kyrkoherde. Ett angrepp på ”trolöse undersåtare” och ”förrädiske ämbetsmän” där det inledningsvis sägs att ”den bäste konung är ofta mer oroad af oroliga hufwuden innom, än krigiska grannar utom riket”.
Antikvariat Mats Rehnström
reh49625B
Sthlm, Kongl. tryckeriet, 1808. 4:o. (3) s. Tagen ur band. Trist klippt i ryggmarginalen. Andra bladet ganska snävt skuret upptill. Liten fläck på sista blanka sidan. En berättelse om segern trycktes samma år, vilken skedde den 14 juli 1808.
Antikvariat Mats Rehnström
reh49613B
Sthlm, J. C. Holmberg, 1788. 4:o. (4) s. Med blå ryggremsa. Insatt i ett senare grått pappomslag med prydligt handskriven titel på framsidan. Liten marginalnagg i andra bladet. Joh. Ax. Almquist stplr. Bra ex. En frikår av dalkarlar organiserades 1788 till landets försvar där Gustav III speglade sig i sin historiska förebild Gustav Vasa.
(MANNERSKANTS, NILS)
Antikvariat Mats Rehnström
reh49642B
Sthlm, J. C. Holmberg, 1788. 4:o. (8) s. Tagen ur band. Lite naggar i ryggen. Något lagerfläckig. Klemming Sveriges krig s. 304. Av denna mycket spridda propagandaskrift finns omtryck från Göteborg, Gävle, Norrköping, Skara, Stockholm, Vasa, Örebro och Åbo.
KLEMMING, G. E.
Antikvariat Mats Rehnström
reh49300B
Köpenhamn, G. S. Wibes bogtrykkeri, 1869. 8:o. 12 s. Häftad i samtida grått omslag med handskriven titel. Främre omslaget nästan loss och med flera naggar upptill. Även titelbladet med naggar där. Joh. Ax. Almquists stpl. Bibliographia Klemmingiana s. 18. ”Smedernes i Ystad skrå af år 1496” är en utgåva efter en handskrift som tillhör Kungliga biblioteket.